Дата последнего посещения: 14 Ноября 2010 в 22.17 Самсонов Павел

Основное

Самсонов Павел
Дата рождения: 27 Сентября
Регион: Россия, Санкт-Петербург
редактировать
92%

Основные специализации

Рестораны / Кафе / Бары / Общественное питание

Менеджер, Официант, Администратор, Бармен, Бар-менеджер, Метрдотель, Управляющий, Арт-директор, Менeджер ресторана, Заместитель директора

Бар, Управление ресторанами, Ресторан, Банкеты, Обслуживание посетителей ресторана, Кейтеринг

Образование

СПбГПУ Политех

Международная высшая школа управления , Международного менеджмента, Вечерняя
Студент (Специалист)
Россия, Санкт-Петербург
СПбГПУ Политех

Технологий и исследования материалов , Пластической обработки металлов, композиционных и порошковых материалов, Дневная
Студент (Бакалавр)
Россия, Санкт-Петербург

Языки

Начальный Ниже среднего Средний Выше среднего Продвинутый Родной

Опыт работы

Управляющий

Апрель 2009 - по настоящее время (1 год 8 месяцев)
Ресторан "Культ. Личности" (Рестораны, бары, кафе, 10-50 сотрудников)
Россия, Санкт-Петербург

Задача "Мин-Макс". Полное управление предприятием, включая организацию, работу с кадрами, тренинги продаж, реклама, Дизайн, графика, работа с поставщиками и ЦО, Бизнес-план, также включая отделочные, электро и другие технические работы.
Метрдотель

Ресторан "Культ. Личности" (Рестораны, бары, кафе, 10-50 сотрудников)
Россия, Санкт-Петербург

управление и организация персонала и работы зала ресторана, а также служб
Штат

2008 - 2008
Ресторан "Ленинград"
Россия, Санкт-Петербург

Штат

2008 - 2009 (1 год)
Ресторан "Царь"
Россия, Санкт-Петербург

Штат

2007 - 2008 (1 год)
Ресторан "х.о"
Россия, Санкт-Петербург

Штат

2007 - 2009 (2 года)
Ресторан "Ле Шале"
Россия, Санкт-Петербург

Штат

2004 - 2007 (3 года)
Ресторан" Летучий Голландец"
Россия, Санкт-Петербург

Цели и ожидания

Зарплата: от 20000 рублей ($650, €500)
Тип работы: Постоянная
График работы: Полный рабочий день, Сменный график
Сфера: Управление проектами, Менеджмент, Работа с клиентами, Фотография, Рестораны / Бары / Кафе
Должность: Генеральный директор, Менеджер по развитию бизнеса, Бар-менеджер, Менеджер, Директор по развитию, Менеджер по подбору персонала, Начальник отдела аналитики, Менеджер по маркетингу и PR, Менеджер по PR, Креативный директор
Города: Санкт-Петербург


Подсказка

Чтобы просматривать полную информацию или иметь доступ ко всем функциям на сайте, Вам необходимо войти на сайт, либо зарегистрироваться.