Van der Wafel, ул. Ломоносова,... » Страница компании

Первая в Санкт-Петербурге бельгийская кафе-пекарня «Van der Wafel» («Ван дер Вафель») – это уникальное заведение формата fast casual, сочетающие в себе лучшие элементы кофейни, пекарни и сэндвич-бара, предлагающая широкий ассортимент блюд на основе одного единственного продукта – знаменитых бельгийских вафель.

Бельгия славится своей кухней. Бельгийцы любят говорить, что блюда их кухни готовятся с французским изяществом и подаются с немецким великодушием. Бельгийская кухня удачно сочетает в себе две традиции: питательность сытных блюд, которые в свое время готовились для зажиточных купцов Фландрии и Брабанта, а также изысканность французской гастрономии.
Бельгийцы заслужили репутацию любителей вафель и жареного картофеля Frietes. Оба эти блюда впервые появились в Бельгии.
Для того, кто любит сладости, Бельгия просто Эльдорадо. Бренды бельгийского шоколада, такие как Callebaut, Leonidas, Godiva и другие – известны во всем мире.
Пожалуй, еще более разнообразны только сорта бельгийского пива, их не менее пяти сотен.

Основой меню нашей кафе-пекарни являются аутентичные бельгийские вафли(и сладкие и сытные), приготовленные по оригинальной рецептуре бельгийского и французского шеф-поваров, с использованием профессиональных бельгийских вафельниц.

Вафля это идеальный продукт, чтобы быстро, вкусно и сытно перекусить, не нарушая современного городского темпа жизни. У нас Вы можете отведать традиционные бельгийские вафли как сидя за столом, так и взяв вафлю с собой, наслаждаясь ее вкусом на ходу по дороге на работу, учебу, деловую встречу, культурное мероприятие или за покупками, как это принято во всем мире!
Мы готовим вафли и все начинки к ним полностью из натуральных продуктов по традиционным рецептам с использованием профессиональных бельгийских вафельниц.
Персонал «Van der Wafel» прошел кулинарный курс по программе «Вафли» в школе кулинарного мастерства «Ecole Maître Crêpier», Франция.
Мы предлагаем Вам три вида бельгийских вафель. Два самых популярных – Брюссельская и Льежская и современное изобретение бельгийско-французской гастрономии – Сэндвич-вафля или просто Вафлич.

Посетители нашей кафе-пекарни смогут отведать традиционные бельгийские вафли как сидя за столом, так и взяв вафлю с собой, как это принято во всем мире .
Помимо вафель мы предлагаем своим посетителям широкий выбор кофе и кофейных коктейлей, молочные коктейли, чай, коктейли на основе пива, свежевыжатые соки и другие напитки. Особое место в нашем меню занимает традиционный бельгийские горячий шоколад. По будням мы подаем вкусный и недорогой Вафля-ланч.